Alcobaça é considerada a cidade do amor, pois nela conta-se o romance, a história de Dom Pedro e Dona Inês. Alcobaça é ainda conhecida pela maçã e pela sua famosa chita.
A chita caracteriza-se pelo recurso de padrões estereotipados coloridos de influência indo-europeia, com riscas largas e flores. A chita existe em várias cores, desde amarelo, azul, vermelho, verde entre outras. É o tecido tradicional desta localidade que permite ser reconhecido em qualquer parte.
